一、宁玉草莓苗品种简介
宁玉草莓是江苏省农业科学院果树研究所培育的早熟草莓新品种,以日本“甜查理”为母本、中国“红颊”为父本杂交选育而成。该品种具有早熟、高产、抗病性强、果实品质优良等特点,近年来在我国草莓产区广泛推广,深受种植户和消费者喜爱。
1. 植物学特征
宁玉草莓植株生长势强,株态半开张,叶片椭圆形,叶色浓绿,叶片厚度中等。匍匐茎抽生能力强,繁苗率高,每株可抽生匍匐茎8-12条,每条可形成3-5株子苗,非常适合规模化育苗。花序分枝能力强,单株花序数可达3-4个,每序开花8-15朵,花量大,坐果率高。
2. 果实经济性状
宁玉草莓果实呈圆锥形或短圆锥形,果形端正,大小整齐。一级序果平均单果重25-30克,最大单果重可达50克以上。果面平整,鲜红色,光泽度强,外观商品性极佳。果肉橙红色,肉质细腻,汁液丰富,可溶性固形物含量达10%-12%,酸甜适口,香气浓郁,品质上乘。果实硬度较大,耐贮运,常温下可存放2-3天,冷藏条件下可保鲜5-7天,适合远距离运输和超市销售。
3. 物候期与适应性
宁玉草莓属早熟品种,在江苏南京地区,露地栽培条件下,现蕾期在2月中下旬,始花期3月初,盛花期3月中旬,果实始熟期4月中旬,采收期可持续至5月底。大棚促成栽培条件下,9月上旬定植,10月下旬即可现蕾,11月中下旬开始采收,采收期可延续至次年4月,供应期长达5个月。该品种抗白粉病、灰霉病能力较强,对炭疽病也有一定抗性,适应性广,在我国华东、华中、华北及西南大部分地区均可种植。
二、宁玉草莓苗花卉种植技术
1. 育苗与定植
宁玉草莓苗繁育以匍匐茎繁殖为主。每年3-4月选择无病虫害、健壮的生长苗作为繁殖母株,按行距1.5米、株距0.5米定植于育苗圃。育苗期间及时摘除花序,促进匍匐茎抽生,并加强水肥管理,8-9月即可获得优质生产苗。
生产定植时间因栽培方式而异:大棚促成栽培于8月下旬至9月中旬定植,日光温室栽培于9月上旬至10月上旬定植,露地栽培于10月上旬至11月上旬定植。定植密度一般为每亩6000-8000株,行距25-30厘米,株距15-20厘米。定植时注意使苗木弓背朝向垄外侧,深度以不埋心、不露根为宜,栽后立即浇透定根水。
2. 土壤与整地
宁玉草莓适宜在疏松肥沃、排水良好的微酸性壤土或砂壤土上种植,土壤pH值以5.5-6.5为宜。前茬作物以豆类、瓜类、葱蒜类为好,避免与茄科作物连作。
整地前每亩施入充分腐熟的有机肥3000-5000公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾20公斤,深翻25-30厘米,细耙整平。采用高垄栽培,垄面宽50-60厘米,垄沟宽30-40厘米,垄高25-30厘米。垄面铺设滴灌带后覆盖黑色地膜,可有效保湿、抑草、控温。
3. 温度与光照管理
大棚促成栽培中,高温期(定植后至现蕾前)白天保持25-28℃,夜间12-15℃;现蕾期白天22-25℃,夜间10-12℃;开花期白天20-23℃,夜间8-10℃;果实膨大期白天18-22℃,夜间6-8℃。温度过高易导致植株徒长、果实变小,温度过低则生长缓慢、果实发育不良。
宁玉草莓喜光,光照充足时植株生长健壮、果实着色好、糖度高。冬季大棚栽培应注意及时清洁棚膜,增加透光率;连续阴雨天气可辅以人工补光,每天补光3-4小时。
4. 水肥管理
定植后浇透定根水,此后根据土壤墒情适时浇水,保持土壤湿润而不积水。开花期适当控水,以防湿度过大引发灰霉病。果实膨大期需水量大,应及时灌溉,采用滴灌方式 best,避免大水漫灌。
追肥应遵循“薄肥勤施”原则。定植成活后追施一次稀薄尿素水(0.2%浓度);现蕾期每亩追施复合肥10-15公斤;开花后每15-20天追施一次高钾水溶肥(氮磷钾比例1:1:2),每次每亩5-8公斤;果实采收后追施一次复合肥,促进植株恢复。同时可叶面喷施0.2%磷酸二氢钾和0.1%硼砂溶液,提高坐果率和果实品质。
5. 植株管理
摘叶与摘匍匐茎:定植后及时摘除老叶、病叶和黄叶,每株保留5-7片功能叶。生产田需及时摘除匍匐茎,减少养分消耗,促进花序发育。
疏花疏果:宁玉草莓花量大,应及时疏除高级次小花和畸形果、病虫果,每花序保留5-8个健壮果实,确保果实大小均匀、品质一致。
辅助授粉:大棚栽培缺乏自然授粉媒介,可释放熊蜂或蜜蜂辅助授粉,或每天上午10-11时用软毛笔人工授粉,提高坐果率,减少畸形果。
6. 病虫害防治
宁玉草莓主要病害有白粉病、灰霉病、炭疽病等,主要虫害有蚜虫、红蜘蛛、蓟马等。防治应坚持“预防为主,综合防治”的原则。
农业防治:选用无病苗,合理轮作,及时清除病株病叶,加强通风降湿,控制氮肥用量,增施磷钾肥,增强植株抗性。
物理防治:铺设银灰色地膜驱避蚜虫,悬挂黄板诱杀蚜虫和白粉虱,安装防虫网阻断害虫侵入。
生物防治:保护利用瓢虫、草蛉等天敌,使用苦参碱、印楝素等生物农药防治害虫。
化学防治:白粉病可用三唑酮、醚菌酯等喷雾防治;灰霉病可用腐霉利、嘧霉胺等防治;炭疽病可用咪鲜胺、苯醚甲环唑等防治;蚜虫可用吡虫啉、啶虫脒等防治;红蜘蛛可用阿维菌素、哒螨灵等防治。注意采收前15天停止用药,确保食品安全。
7. 采收与贮运
宁玉草莓果实成熟后应及时采收。鲜食销售应在果实充分成熟(着色面积达90%以上)时采收,加工用果可适当提前。采收宜在清晨或傍晚进行,避开高温时段。采摘时用拇指和食指轻捏果柄摘下,保留萼片和一小段果柄,轻拿轻放,避免机械损伤。
采收后可进行预冷处理,除去田间热,然后按大小分级包装。短期贮运可在常温下进行,长途运输或延后销售需在0-2℃、相对湿度90%-95%条件下冷藏,可保鲜5-7天。
##
宁玉草莓苗作为我国自主培育的优良早熟品种,兼具早熟、高产、优质、抗病等优势,发展前景广阔。掌握科学的种植技术,结合当地气候条件灵活管理,即可实现优质高效生产,获得良好的经济效益。无论是花卉种植爱好者还是规模化种植户,宁玉草莓都是值得尝试的优良品种。